The Auberge
Гернси
Вкратце
Ресторан Auberge специализируется на свежих морепродуктах, выловленных местными рыбачьими лодками. Во время обеда вы сможете наблюдать, как рыбачьи суда покидают гавань Сент-Питер-Порт или возвращаются с уловом. Вы также насладитесь великолепным видом на паромы Condor, которые заходят и выходят из порта, проходя мимо соседних небольших островов.
Auberge — идеальное место для семейного обеда или романтического ужина на двоих, а если морепродукты — ваше предпочтение, почему бы не начать с одного из потрясающих фирменных блюд шеф-повара Дэниела Грина, таких как темпура из гребешка или спринг-роллы с крабом и креветками в листьях салата.
В ресторане предлагается разнообразное меню A La Carte с восхитительными мясными блюдами, или вы можете выбрать фиксированное меню, которое предлагает те же насыщенные вкусы. Популярное фиксированное меню обеда, которое включает в себя выбор из трех изысканных закусок, три сытных основных блюда, а также фильтрованный кофе или чай, доступно за £14.95 с понедельно по субботу включительно. Фиксированное трехступенчатое меню Auberge, доступное каждую вечером с понедельника по четверг включительно, также не менее заманчивое за £18.95.
Как бы вы ни предпочли, вы можете быть уверены, что получите незабываемый кулинарный опыт в Auberge. Дэниел Грин и его команда по праву гордятся своими двумя звездами AA и тем, что занимают высшую позицию среди ресторанов Гернси в справочнике Which? Good Food Guide на 2011 год.
Что действительно выделяет Auberge среди остальных, так это его непревзойденное расположение, которое делает его идеальным выбором для исключительного обеда на свежем воздухе с захватывающим панорамным видом.