Le Petit Bistro
Гернси
Вкратце
Стоит только взглянуть на порошково-голубой фасад, и вы можете подумать, что находитесь на любой улице во Франции. Внутри вас ждет уютный, дружелюбный ресторан с триколором, предлагающий великолепную французскую кухню.
«Кухня очень традиционно французская», — говорит управляющая Делфин. «Наш ког au vin был избран журналом Independent как одно из 50 лучших блюд в Великобритании». Другие специальности включают лягушачьи лапки и côte de boeuf. Французский луковый суп просто восхитителен, и однажды я попробую другое блюдо на закуску!
Специальные предложения меняются ежедневно, а шеф-повар Микаэль всегда ищет новые сезонные блюда. Меню полностью состоит из свежей местной рыбы, типичной деревенской французской еды, такой как голуби и кролики, дополненной фуа-гра из Парижа, винами из Бургундии, Юры и долины Луары, кальвадосом из Нормандии и армянским бренди из Шарант.
Вкратце, вас ждет великолепный континентальный вечер в Le Petit Bistro. «О, ла-ла. C'est magnifique», — как сейчас говорят в Сент-Питер-Порте. Бронируйте заранее. Очень заранее, чтобы избежать разочарования.
Вы также можете поесть в Le Petit Café, расположенном рядом с Le Bistro, который предлагает французские закуски и блюда на протяжении всего дня.
Моим детям здесь очень нравится, так как им часто предлагают попробовать несколько маленьких дополнений, последним из которых были лягушачьи лапки. Мне нравится обслуживание здесь, так как все официанты французские, и они знают, как сделать так, чтобы вам было очень комфортно.
