Stocks Hotel Restaurant
Guernsey
Het hotel en twee restaurants brengen een nieuw niveau van informele luxe en persoonlijke service naar de Kanaaleilanden.
Gelegen in een pittoreske bosvallei in het hart van Sark, biedt Stocks het ultieme in rustieke-chique charme en elegantie op blote voeten. De fijnste tradities van plattelandsgastvrijheid vermengen zich met moderne gemakken. Het hotel is familiebezit en persoonlijk beheerd, en we zijn er trots op uitstekende accommodatie en voortreffelijke cuisine te bieden.
Het voedsel bij Stocks wordt, waar mogelijk, ingekocht bij lokale boeren en vissers. Opwindende combinaties van verse ingrediënten worden zorgvuldig bereid en gekookt om eerlijke smaken te benadrukken.
We bieden een keuze uit dinermogelijkheden bij Stocks. De hoofdzaal voor fijnproevers biedt een dagelijks wisselend menu met een overvloed aan lokale seizoensgebonden producten. Het menu in de informele Bistro & Bar wordt alfresco geserveerd op het terras bij het zwembad of aan tafels in de kinderkopjes, oude stallen binnenplaats.
De oude Smugglers Bar is doordrenkt van lokale geschiedenis. Witgekalkte granieten muren en traditionele eiken balken roepen herinneringen op aan piraten en particuliereers uit een vervlogen tijd.
Genesteld in de tuinen ligt een nieuw op zonne-energie verwarmd zwembad met een spetterbad voor kinderen en een jacuzzi-spa. De nieuwe Stocks beschikt ook over een historische oude wijnkelder en een omgebouwde steengroeve voor magische feesten onder de legendarische donkere luchten van Sark.
Stocks is echt de bestemming voor al uw culinaire wensen op Sark!