Pier 17
Guernsey
In één oogopslag
Chef-kok Seamus Duggan serveert de verste zeevruchten, want het restaurant ligt perfect om de beste en verste vangst van de dag voor de kust van Guernsey te selecteren.
Pier 17 staat ook bekend om zijn zeer populaire ‘pittige en vurige’ steak, een vaste favoriet van velen. Het is moeilijk een steak te vinden die deze overtreft — hij wordt altijd perfect bereid. Zozeer zelfs dat het vaak lastig is om iets anders te overwegen!
Dat gezegd hebbende, zijn Seamus’ sint-jakobsschelpen ook bijzonder populair en altijd perfect bereid. De vele andere keuzes bieden voor elk wat wils en worden altijd prachtig gepresenteerd en perfect bereid — een restaurant waar de lokale bevolking regelmatig komt.
Een favoriet voorgerecht zijn de garnalen en calamari — ook hier is het erg moeilijk om voor een alternatief te kiezen! Maar de keuze aan voorgerechten is heel gevarieerd en biedt opnieuw een ruime keuze aan smaken.
Het personeel is hier altijd bijzonder gastvrij en zeer attent, zonder opdringerig te zijn. Ook de wijnkaart is uitstekend en niet te duur.
Als je nog genoeg ruimte hebt voor een dessert, is de keuze ook hier moeilijk te overtreffen. De sticky toffee pudding is om je vingers bij af te likken. De cheesecake is heerlijk en de chocolad brownie is favoriet bij mijn kinderen. Dit is er absoluut een die je niet mag missen. Ik kijk er altijd naar uit om daar te dineren!
