Pier 17
Guernsey
概要
料理
価格
££££ 高価
地元のヒント
ここはかなり前もって予約する必要があります。Albert Pierには駐車場がたくさんあります。ここは私のお気に入りの食事場所のひとつで、訪問客をいつも連れて行きます。サービスは素晴らしく、Guernsey近海で獲れる魚を幅広く取りそろえています。「激しくて辛い」ステーキもぜひお試しください。
ヘッドシェフのシーマス・ダガンは、レストランが絶好の場所にあることを生かし、ガーンジー島沿岸でその日に水揚げされた最高に新鮮な魚介類を提供しています。
ピア17は、多くの人に愛される、とても人気の「刺激的でスパイシーな」ステーキでも有名です。このステーキを上回るものを見つけるのは難しく、いつも完璧な焼き加減で提供されます。あまりのおいしさに、ほかのものを選ぶのを考えるのも難しいほどです！
とはいえ、シーマスのホタテも非常に人気があり、いつも完璧に調理されています。そのほかにも、あらゆる好みに応える豊富なメニューがあり、どれも美しく盛り付けられ、完璧に調理されています。地元の人々が定期的に通うレストランです。
人気の前菜はエビとカラマリです。ここでも、別のものを選ぶのはなかなか難しいほどです！前菜の種類はとても豊富で、幅広い好みに応えてくれます。
スタッフはいつも温かく迎えてくれ、押しつけがましくないながらも、とても気配りが行き届いています。ワインの品ぞろえも素晴らしく、値段も高すぎません。
デザートを食べる余裕があれば、その品ぞろえもまた、ほかに引けを取りません。スティッキー・トフィー・プディングは食欲をそそります。チーズケーキもおいしく、チョコレートブラウニーは子どもたちのお気に入りです。ここは絶対に見逃せないお店です。いつも、ここで夕食をいただくのを楽しみにしています！
