Stocks Hotel Restaurant

L’hotel e i suoi due ristoranti portano un nuovo livello di lusso informale e servizio personalizzato nelle Isole del Canale.

Immerso in una pittoresca valle boscosa nel cuore di Sark, Stocks offre il massimo del fascino rustico-chic e dell’eleganza a piedi nudi. Le più raffinate tradizioni dell’ospitalità rurale si fondono con i comfort moderni. L’hotel è a conduzione familiare e gestito personalmente, e siamo orgogliosi di offrire un’ottima sistemazione e una cucina eccellente.

Quando possibile, gli ingredienti utilizzati a Stocks provengono da agricoltori e pescatori locali. Entusiasmanti combinazioni di ingredienti freschi vengono preparate con cura e cucinate per esaltarne i sapori autentici.

A Stocks offriamo diverse opzioni per cenare. La sala principale, dedicata alla ristorazione raffinata, propone un menu che cambia ogni giorno e valorizza l’abbondanza di prodotti locali di stagione. Il menu dell’informale Bistro & Bar viene servito all’aperto sulla terrazza a bordo piscina oppure ai tavoli disposti nel cortile acciottolato delle vecchie scuderie.

L’antico Smugglers Bar è intriso di storia locale. Le pareti di granito imbiancate a calce e le tradizionali travi di quercia evocano i ricordi di pirati e corsari di un’epoca passata.

Immersa nei giardini si trova una nuova piscina riscaldata a energia solare, con una piscina per bambini e una vasca idromassaggio. Il nuovo Stocks comprende anche un’antica cantina per il vino e una cava riconvertita, perfette per feste magiche sotto i leggendari cieli bui di Sark.

Stocks è davvero la destinazione ideale per soddisfare ogni vostro desiderio gastronomico a Sark!