Le Petit Bistro
Guernsey
In breve
Fai un'occhiata alla facciata blu polvere e potresti pensare di essere in qualsiasi strada della Francia. All'interno, troverai un ristorante accogliente e caloroso che sventola il tricolore per un fantastico cibo francese.
“La cucina è molto tradizionale francese,” dice la responsabile Delphine. “Il nostro coq au vin è stato selezionato dalla rivista Independent come uno dei 50 migliori piatti della Gran Bretagna.” Altre specialità includono le rane e la Côte de Boeuf. La zuppa di cipolle francese è semplicemente deliziosa e un giorno proverò un antipasto diverso!
Le specialità cambiano quotidianamente e lo chef Mickael è sempre alla ricerca di nuovi piatti stagionali. Il menu è ricco di pesce fresco locale, tipici piatti rustici francesi come piccione e coniglio, tutti arricchiti da Foie gras di Parigi, vini di Borgogna, Giura e Valle della Loira, Calvados della Normandia e Armagnac delle Charentes.
In breve, una meravigliosa serata continentale ti aspetta al Le Petit Bistro. “Ooh La La. C’est magnifique,” come dicono ora a St Peter Port. Prenota in anticipo. Tremendamente in anticipo, per evitare delusioni.
Puoi anche mangiare al Le Petit Café, vicino al Le Bistro, che serve snack e pasti francesi durante tutto il giorno.
Ai miei figli piace molto qui perché ricevono spesso qualche piccola extra da assaporare, l'ultima delle quali sono state le rane. Amo il servizio qui poiché tutti i camerieri sono francesi e sanno come garantire che tu venga trattato veramente bene.