Stocks Hotel Restaurant

L'hôtel et ses deux restaurants apportent un nouveau niveau de luxe informel et de service personnalisé aux îles Anglo-Normandes.

Situé dans une vallée boisée pittoresque au cœur de Sark, Stocks offre le summum du charme rustique-chic et de l'élégance pieds nus. Les meilleures traditions de l'hospitalité rurale se mêlent aux conforts modernes. L'hôtel est familial et géré personnellement, et nous sommes fiers d'offrir un excellent hébergement et une cuisine de superb qualité.

La nourriture à Stocks est issue de fermiers et de pêcheurs locaux chaque fois que cela est possible. Des combinaisons excitantes d'ingrédients frais sont soigneusement préparées et cuites pour mettre en valeur des saveurs authentiques.

Nous offrons un choix d'options culinaires à Stocks. La salle à manger principale propose un menu changeant quotidiennement, mettant en avant une abondance de produits locaux de saison. Le menu du Bistro & Bar informel est servi en plein air sur la terrasse au bord de la piscine ou à des tables disposées dans la cour pavée de l'ancienne écurie.

Le vieux Smugglers Bar est chargé d'histoire locale. Des murs en granite blanchis et des poutres en chêne traditionnelles évoquent des souvenirs de pirates et de corsaires d'une époque révolue.

Nichée dans les jardins se trouve une nouvelle piscine chauffée par énergie solaire avec une pataugeoire pour enfants et un spa jacuzzi. Le nouveau Stocks dispose également d'une vieille cave à vin historique et d'une carrière convertie pour des fêtes magiques sous les légendaires ciels étoilés de Sark.

Stocks est véritablement une destination pour tous vos désirs culinaires à Sark!