Pier 17
Guernesey
En un coup d'œil
Le chef cuisinier Seamus Duggan sert des fruits de mer parmi les plus frais, le restaurant étant parfaitement situé pour choisir les meilleurs et les plus frais des prises journalières des côtes de Guernesey.
Pier 17 est également réputé pour son steak 'féroce et ardent', un incontournable pour beaucoup. Il est difficile de trouver un steak qui surpasse celui-ci - toujours servi à la perfection. Au point qu'il est souvent difficile de penser à autre chose !
Cependant, les coquilles Saint-Jacques de Seamus sont également extrêmement populaires et toujours cuites à la perfection. Les nombreuses autres options sont à la hauteur de tous les palais et sont toujours magnifiquement présentées et parfaitement cuites - un restaurant que les habitants fréquentent régulièrement.
Un apéritif préféré est les crevettes et les calamars - là encore, il est très difficile de s'écarter en choisissant une alternative ! Mais la sélection d'apéritifs est vraiment variée et répond à un vaste choix de goûts.
Le personnel ici est toujours merveilleusement accueillant et très attentif sans être intrusif. La sélection de vins est également excellente et à des prix raisonnables.
Si vous avez encore de la place pour le dessert, la sélection est à nouveau difficile à battre. Le pudding collant au caramel est irrésistible. Le cheesecake est délicieux et le brownie au chocolat est le préféré de mes enfants. Cela est certainement un endroit à ne pas manquer. J'attends toujours avec impatience le dîner là-bas !