The Auberge
Guernsey
De un vistazo
La Auberge se especializa en platos de mariscos frescos y capturados localmente, y mientras comes puedes ver los barcos pesqueros de la isla salir del puerto de St Peter Port o regresar con su captura. También tendrás una maravillosa vista desde lo alto de los ferries de Condor mientras navegan dentro y fuera del puerto pasando las pequeñas islas vecinas.
La Auberge es un lugar ideal para un almuerzo familiar o una cena íntima para dos, y si el marisco es lo tuyo ¿por qué no comenzar con uno de los impresionantes platos de firma del chef principal Daniel Green como Tempura de Vieiras o Rollitos Primavera de Lechuga con Cangrejo y Gambas.
Los menús A La Carte del restaurante ofrecen una deliciosa variedad de platos de carne, o puedes optar por un menú fijo que ofrece los mismos grandes sabores. El popular menú de almuerzo fijo, que incluye una opción de tres suculentos entrantes, un trío de abundantes platos principales más café o té filtrado, está disponible por £14.95 de lunes a sábado, inclusive. El menú fijo de tres platos de La Auberge, disponible todas las noches de lunes a jueves, es igualmente atractivo a £18.95.
Cualesquiera que sean tus gustos, puedes estar seguro de tener una experiencia culinaria memorable en La Auberge. Daniel Green y su equipo están orgullosos de sus dos rosetas AA y de su posición como el establecimiento de Guernsey con la puntuación más alta en la Guía de Buen Comida de Which? para 2011.
Lo que realmente distingue a La Auberge por encima del resto es su ubicación incomparable que la convierte en la opción perfecta para una excepcional experiencia gastronómica al aire libre con una vista panorámica impresionante.
