Stocks Hotel Restaurant
Guernsey
Das Hotel und zwei Restaurants bringen ein neues Niveau an informellem Luxus und persönlichem Service zu den Kanalinseln.
In einem malerischen, bewaldeten Tal im Herzen von Sark gelegen, bietet Stocks den ultimativen rustikalen Chic und barfuß Eleganz. Die besten Traditionen der ländlichen Gastfreundschaft verbinden sich mit modernen Annehmlichkeiten. Das Hotel ist familiengeführte und persönlich geleitet, und wir sind stolz darauf, hervorragende Unterkünfte und hervorragende Küche anzubieten.
Die Speisen im Stocks stammen, wann immer möglich, von lokalen Bauern und Fischern. Spannende Kombinationen frischer Zutaten werden sorgfältig zubereitet und gekocht, um ehrliche Aromen zu betonen.
Wir bieten im Stocks eine Auswahl an Speisemöglichkeiten. Der Hauptspeisesaal für gehobenes Essen bietet ein täglich wechselndes Menü, das eine Fülle von saisonalen Produkten aus der Region präsentiert. Das Menü im informellen Bistro & Bar wird im Freien auf der Poolterrasse oder an Tischen im gepflasterten Innenhof des alten Stalls serviert.
Die alte Smugglers Bar ist reich an lokaler Geschichte. Weiß gekalkte Granitwände und traditionelle Eichenbalken wecken Erinnerungen an Piraten und Freibeuter vergangener Zeiten.
Eingebettet in die Gärten befindet sich ein neuer solarbeheizter Pool mit Kinderplanschbecken und einem Jacuzzi-Whirlpool. Das neu gestaltete Stocks verfügt auch über eine historische alte Weinkeller und ein umgebautes Steinbruch für magische Feiern unter den legendären dunklen Himmel von Sark.
Stocks ist wirklich das eine Ziel für all Ihre kulinarischen Wünsche auf Sark!
