Le Petit Bistro

Tag et kig på den pulverblå facade, og du kunne stå på enhver gade i Frankrig. Indenfor finder du en hyggelig, indbydende restaurant, der vajer det tricolore for fabelagtig fransk mad.

‘Køkkenet er meget fransk traditionelt,’ siger huschef Delphine. ‘Vores coq au vin er blevet udvalgt af Independent magazine som en af de 50 bedste retter i Storbritannien.’ Andre specialiteter inkluderer franske frøer og Côte de Boeuf. Den franske løgsuppe er simpelthen lækker, og en dag vil jeg prøve en anden forret!

Specialiteterne ændrer sig dagligt, og køkkenchef Mickael leder altid efter nye sæsonbestemte retter. Menuen er fuld af frisk lokal fisk, typisk rustik fransk mad som due og kanin, alt suppleres af Foie gras fra Paris, vine fra Bourgogne, Jura og Loire-dalen, Calvados fra Normandiet og Armagnac fra Charentes.

I korte træk venter der en vidunderlig kontinental aften på Le Petit Bistro. ‘Ooh La La. C’est magnifique,’ som de nu siger i St Peter Port. Book tidligt. Meget tidligt, for at undgå skuffelse.

Du kan også spise på Le Petit Café, lige ved siden af Le Bistro, som serverer franske snacks og retter hele dagen.

Mine børn elsker det her, da de ofte får et par små ekstra ting at smage, den seneste var franske frøer. Jeg elsker servicen her, da alle tjenerne er franske, og de ved, hvordan man sørger for, at du bliver rigtig godt passet på.